Interfacial properties alkyl polyglycoside derivatives.

Upang makilala ang mga interfacial na katangian ng mga derivatives ng alkyl polyglycoside, ang mga curve ng pag-igting sa ibabaw/konsentrasyon ay naitala at ang mga kritikal na konsentrasyon ng micelle(cmc) at ang mga halaga ng pag-igting sa ibabaw ng talampas sa itaas ng cmc ay natukoy mula sa kanila. Ang pag-igting ng interface laban sa dalawang sangkap ng modelo: octyl dodecanol at decane-ay sinisiyasat bilang karagdagang mga parameter. Ang mga halaga ng cmc na nakuha mula sa mga kurba na ito ay ipinapakita sa Figure 8. ang kaukulang data para sa isang C₁₂ alkyl monoglycoside at a_{C 12/14}Ang alkyl polyglycoside ay kasama para sa paghahambing. Makikita na ang mga alkyl polyglycoside glycerol ethers at carbonates ay may mas mataas na mga halaga ng cmc kaysa sa mga alkyl polyglycosides ng maihahambing na haba ng chain samantalang ang mga halaga ng cmc ng monobutyl ethers ay medyo mas mababa kaysa sa mga alkyl polyglycosides.

Ang mga pagsukat ng interfacial tension ay isinagawa gamit ang isang Kri.iss spinning drop tensiometer. Upang gayahin ang mga praktikal na kondisyon, ang mga sukat ay isinagawa sa matigas na tubig (270 ppm Ca : Mg= 5: ll sa isang surfactant concentration na 0.15 g/l at sa SO Figure 9 ay nagpapakita ng paghahambing ng interfacial tension ng C₁₂alkyl polyglycoside derivatives laban sa octyl dodecanol. Ang C₁₂mono[1]butyl ether ang may pinakamataas na interfacial tension at samakatuwid ang pinakamababang interfacial activity samantalang ang C₁₂Ang monoglycerol eter ay nasa antas ng C₁₂polybutyl eter. Ang C₁₂Ang alkyl polyglycoside na kasama para sa paghahambing ay nasa antas ng huling dalawang alkyl polyglycoside derivatives na binanggit. Sa pangkalahatan, ang mga halaga ng pag-igting ng interface laban sa octyl dodecanol ay medyo mataas. Nangangahulugan ito na, para sa mga praktikal na aplikasyon, mahalagang tiyakin na ang mga pinaghalong surfactant na ginamit ay may synergism patungo sa mga polar na langis.

Ang resulta ng foam test bilang Figure 10. Ang foaming behavior ng iba't ibang alkyl polyglycoside monoglycerol ethers at monocarbonates ay sinusukat sa pamamagitan ng paghahambing sa C₁₂alkyl polyglycoside para sa dalawang halaga ng katigasan ng tubig sa kawalan ng mataba na lupa. Ang mga sukat ay isinagawa alinsunod sa DIN 53 902. Ang C₁₀at C₁₂Ang alkyl polyglycoside monoglycerol ethers ay gumawa ng mas malaking dami ng bula kaysa sa C₁₂alkyl polyglycoside. Ang katatagan ng bula ay higit na malaki sa kaso ng C₁₂monoglycerol ether kaysa sa kaso ng C₁₀ derivative sa 16°dH. Ang C₁₄Ang alkyl polyglycoside monoglycerol ether ay hindi kumpara sa C₁₀at C₁₂ derivatives sa kanyang foaming power at, sa pangkalahatan, mas masahol pa kaysa sa C₁₂alkyl polyglycoside. Ang mga mono-carbonates na may mga alkyl chain na haba n ng 8 at 12 ay nakikilala sa pamamagitan ng napakababang dami ng foam, gaya ng inaasahan sa isang hydrophobic alkyl polyglycoside derivative.